基于工作过程项目化的高职《国际贸易实务》课程改革

龙晓辉 湖南外贸职业学院 410000

【文章摘要】

通过深入企业进行外贸业务工作岗位群的调研，对岗位群工作任务进行分析, 结合外贸工作过程必须具备的职业素养、能力要求、专业技能进行重新整合, 对课程内容进行序化, 实现课程目标对接职业能力、课程内容对接工作任务、课程结构对接业务流程、学习情境对接职业情境、课程考核对接职业要求。

【关键词】

国际贸易实务；工作过程；项目化

《国际贸易实务》是国际贸易专业的核心课程, 是基于外贸业务流程、工学交替紧密结合的课程，也是培养学生实际操作能力的“教学做一体化”课程。很多高职院校的国际经济与贸易专业对这门课程改革进行了实践探索。

1 《国际贸易实务》课程改革的必要性

1.1 教学方法单一、教学手段落后、教学效率低

目前，大部分学校《国际贸易实务》课程依然以知识讲授为主、学生动手练习得比较少，不注重学生学习能力的培养，不注重培养和激发学生的学习兴趣，教学效率低。

1.2 教学目标不明确

教师在经常随意设置教学目标，未能严格按照课程培养目标和岗位要求来确定教学目标和教学内容，有些教师存在照本宣科的情况，未能合理地培养学生的动手操作能力，不能紧跟市场发展和需要。

1.3 课程不适合专业发展的需要

《国际贸易实务》是国际贸易专业的核心课程，目的是让学生所学到的知识、技能能够满足职业岗位（群）的需求，注重对课程知识的学习和职业技能的培养紧密结合。该课程改革的成功，将为国际贸易专业其它课程的改革提供参照模式, 并促进专业建设的发展。

1.4 课程考核模式简单、老套、不科学、不合理

课程考核模式依然是以终结性考核为主，过程性考核成绩比重比较小, 存在“重结果，轻过程；重知识，轻能力”的问题, 没有构建“以能力测评为核心、以过程考核为重点的开放式考试新体系”，难以满足能力测评和技能测试的需要。

2 《国际贸易实务》课程改革存在的困难

2.1 难以建立以能力为主线的课程改革体制

一是很多高职院校的《国际贸易实务》课程大多在普通教室进行理论授课， 无法形成任务驱动或案例引导、理论教学与实训教学合一的教学模式；二是由于受到企业商业秘密的局限，难以形成以真实贸易对象为背景，以解决现实国际贸易中实际问题为教学目的；三是讲授该课程的教师大多是直接来自高校，没有相关企业经历，不能切实发挥提高学生职业技能的作用。因此，以学生为主体、以能力培养为主线的课程体系难以建立。

2.2 难以真正建立订单培养的教学体制

目前，很多高职院校为落实订单培养，有意选择大中型外贸企业作为产学研合作伙伴，以通过校企双方共同培养人才、安排学生参加企业实际工作，增加学生在外贸企业接受现场教学的机会，并与外贸企业形成牢固的人才供需关系。但是由于大中型外贸企业的规模限制，无法接纳过多的学生进行实习实训；学生赴企业参与实习实训还可能会影响企业的正常运作秩序，给企业带来过多的风险和负担；由于学生和企业可以双向选择，学生实习结束后愿意留在公司或者企业的数量较少或者无法满足企业的用人需求。

2.3 难以培养学生的综合素质，不能促进学生可持续发展

专业课程可以培养学生的职业能力， 但并不能最大程度地促进学生在思想品德、专业素养、心理素质、实践能力等方面的全面发展，难以合理处理职业岗位所需知识与学生可持续发展能力的关系，难以促使学生树立远大的职业理想，难以培养学生的创新能力。

2.4 难以拓展双语教学改革

国际贸易专业的学生毕业后主要从事国际贸易业务工作，英语是其必须掌握的工作语言，否则业务将无法开展，很多高职院校的《国际贸易实务》课程试行双语教学，但由于高职学生的英语功底较弱，需要很长的时间来适应双语教学的环境，同时，双语教学对教学的老师也提出了更高的教学要求，该教学模式难以推广和拓展。

3 《国际贸易实务》课程改革的措施

3.1 调整教学计划，整合课程内容， 深化课程改革。=

确立以就业为主要课程教学目标，重点培养学生职业能力，以满足实际应用为目的进行理论讲授，以“必需、够用”为度来确定教学内容、必须做到“实用、实际、实践”。同时，在课程体系中引入职业资格标准，在教学内涵上将学校课程教学与职业资格证书考试合理统一，在课程结束后，学生能考取相应的职业资格证书。在确保课程理论知识够用的同时，针对性地加大实践教学内容的比重。以湖南外贸职业学院《国际贸易实务》课程为例，教学总学时为64 课时，具体学时分配如下表：

3.2 建立完善的实践教学体系实践

教学体系由走岗、仿岗、校内综合应用、校外顶岗实习四个技能训练部分组成，纵向形成实践教学体系，横向与理论知识相结合。

3.3 改革教学方法

《国际贸易实务》课程是理论和操作的结合，可以采用案例教学的方式进行引导，增加学生的学习兴趣；也可以采用将学生分成层次来进行双语教学，即将学生分成小组，每一小组都包含英语水平较高、一般、较差的学生，需要进行小组讨论及小组作业时激发学生的好胜心，鼓励学生积极学习英语。

3.4 加强教材建设

选用《国际贸易实务》课程的教材应遵循有利于培养应用型人才、实现课程目标和适应高职教育教学需要的基本原则。为了能适应本校学生的特点和专业发展的特点，可以自主编写教材及实训指导书、习题集等，按照“一年一审、一年一改” 的原则将教材及辅助资料进行完善与修订，并且可以进行公开出版发行，进行资源共享。

3.5 大力推进产学研、校企合作，加强144

探索研究

Exploration and research

质量管理

实训基地建设

校企共建实习基地，将课堂搬到企业，模拟企业现场环境开展校内实践训练，聘请具有丰富实践经验的企业业务骨干为兼职教师参与学校教学指导工作。同时，依托职业技能鉴定与培训中心，为学生进行职业技术资格考核或岗位培训创造条件。

3.6 认真做好“双师”队伍建设

将多门专业课的理论和实践的有机整合，打破了传统的理论与实践分开的模式，要求教师具备所需的本课程理论与实践教学能力及其在教学中的运用；为提高教师的实践教学等能力，学校选送教师到企业顶岗实习，加强对教师的职业技能培训，鼓励教师参加实践教学基地的建设，不断提高自身能力。

3.7 改革考试方法，建立新型考核体系

采用多样化的考评方式、构建规范化的考评指标，保证教学效果检验的客观公正性，以促使学生端正学习态度，提高学习的自觉性。

（1）严格按照教学大纲要求进行考试命题, 全面覆盖可课程所涉及的知识、能力、素质要求，并逐项进行细化；

（2）采用闭卷考试、开卷考试、网上考试、口试、调研报告、课程小论文、操作考试等多样化的考核方式对学生所学知识和实践能力进行考核，把职业能力标准、岗位素质要求引入考核评价体系；

（3）将课程考试与职业资格证的考取紧密结合，校内考试与校外考核相结合， 学校考试与企业测评结合。

3.8 大力推行现代教育技术应用，探索教学手段创新

（1）运用多媒体的现代化教学方式进行授课，大幅增加授课内容、增加课堂信息量，集中学生注意力、活跃课堂氛围；

（2）建立网上教学空间，开通学生自主学习的网络课程网站。在此网站上，由教师发布每门课程的课程简介、授课大纲、课程考核办法等, 可以让学生对整个课程的内容和要求有清楚的了解。按照课程每个模块的学习要求, 学生在网站上可以完成课前预习、课中解疑、课后复习。通过课程的专题网站，能进入国际贸易仿真实训软件进行外贸的实操训练或者进入单证员、跟单员等职业技能鉴定训练系统进行专题模拟。丰厚的教学资源和良好的网络平台, 能提高学生的积极性, 也能加强对学生学习的管理。

（3）教师进行在线辅导。教师可以和学生在预先约定的时间通过课程网站或者其他方式进行集中的答疑，或者学生把课程学习中的问题通过电子邮件或QQ 发送给教师，由教师及时解答。

【参考文献】

[1] 夏冰. 案例教学法在高职《国际贸易实务》课程中的运用[J]. 时代教育( 教育教学版).2010（02）

[2] 刘坤. 高职《国际贸易实务》课程双语教学改革实践的探索[J]. 广州番禺职业学院学报.2011（01）[3] 廖万红. 高职院校国际贸易实务课程教学改革探讨[J]. 合作经济与技术.2012（21）