中国食品
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发布者：lunwenchina
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时间：2012年10月24日 09:33
期刊名称：中国食品
英文名称：China Food
主管单位：中国商业联合会
主办单位：北京市食品研究所
出版周期：半月
出版地址：北京市
语 种：中文
开 本：大16开
国际刊号：1000-1085
国内刊号：11-1498/TS
邮发代号：2-441
发行范围：国内外统一发行
创刊时间：1978
期刊收录：
核心期刊：
期刊荣誉：
联系方式
期刊简介
《中国食品》（半月刊）创刊于1972年，由北京市食品研究所主办。是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性，针性和实用性强、消息灵通，反映迅速 ，即有报纸的新闻速度，双不失传统杂志的知识性和趣味性。
