茶文化对茶品牌建设的影响
( 茶忆堂,江西,南昌 330000 )
摘 要:品牌是产品的灵魂,不仅仅代表着产品的质量和水平,也是一个企业的形象和信誉的象征。这些年来茶叶的生产量和消费水平处于增长的状态,但是其茶品牌的建设却差强人意。茶产业想要进一步得到发展,就必须要站在优质的产品质量基础上,做好茶文化战略,以此来打造优质的品牌。茶品牌的建设需要有茶文化作为支撑,促使茶品牌的建设更加深远持久。本文通过研究茶文化对茶品牌建设的影响进行研究,对茶企业的牌建设与茶文化传播具有积极的促进作用。
关键词:茶文化;茶品牌;影响
茶在历史的发展过程中被赋予了一定的文化性,并且受到地域和儒释道思想的影响,促使各地形成了具有差异性的茶文化。我国茶叶产量极大,但是在茶品牌方面知名度不足、影响力较小,我国茶业在国际中地位也较低。我国与国际茶业的差距就在于茶品牌的建造方面,由于茶是一种特殊型较强的文化商品,其在市场中未来前景大好。
因而依托于茶文化打造茶品牌对于提升茶经济和茶产业具有相当重要的现实意义。
一、茶文化对茶品牌的影响
1.茶旅游对茶品牌的影响
茶旅游是把旅游与茶文化相结合,借助茶园环境、自然风光以及茶文化内涵等进行开发的旅游方式。运用茶园中的历史遗存、自然景观、民俗茶事习俗等作为生产的主要载体,并对其开展设计与规划,使茶园具备学习、观光、文化体验等旅游功能。最终的目的就是能够帮助树立茶品牌形象,对当地茶叶产业产生积极的促进作用。例如安溪县成举办茶文化旅游节,运用茶艺表演、茶宴平常、住宿等多方面的体验,吸引到了相当一部分喜爱品茶的人;还有产茶强县新昌则是将茶文化与茶产业同步发展和促进,通过借助举办茶文化节闭幕仪式,提出了茶乡摄影和茶乡旅游等旅游产品,为当地的茶旅游产业提供了前提和基础。在茶旅游的带动下,当地的茶品牌得到了极大的推动和宣传,促使茶品牌的知名度大大提升,并为部分的茶品牌的价值提供了相当大的帮助。
2.历史底蕴对茶品牌的影响
部分产茶区拥有“地理标志证明商标注册”的认证,这样的认证主要是能够表明自己的商品出自的地区,证明了该商品具备固定的信誉、质量以及其他茶叶没有的特征。该认证中不仅有地理因素,而且还有人文因素,例如西湖龙井被赋予了一定的文化内涵,而在铁观音中则是有“王说”、“魏说”等,还有部分茶叶中有当地的传说作为支撑,这些都属于茶叶内在的文化价值。文化底蕴在一定程度上也是茶文化对外宣传的根基,也是设计包装时的文化参考。茶叶中的文化内涵也会影响到人们对于茶叶的选择。因而茶品牌的建设离不开茶文化中历史底蕴的作用,要运用意识形态上的影响力来提升茶品牌的价值。
3.精神内涵对茶品牌的影响
茶文化中具有平易近人、容易沟通、接受程度高、无差别等多种优势,与当下文化建设的价值取向和理念相匹配,同时也符合了人们和而不同、尽善尽美的精神需要。
人们对于生活品质的需求越来越高,茶叶作为一种提升生活品质、富足精神的事物在生活中的地位越来越重要。而品茶活动则是一种体现茶文化精神内涵的重要外在表现,而与品茶活动相关的茶礼、仪式以及服装等也展现出极为重要的作用。在茶品牌建设时,茶文化的精神内涵有着极为很厚的影响力,通过宣传能够将高尚的精神文化内涵与茶产品结合,促使茶品牌内涵不断丰富,价值含量大大提升。
二、茶文化在茶品牌建设中的运用
1.茶的文化营销
文化营销指的是设置目标消费群体,采用文化适应的方式来满足其对于产品工艺和文化需求,促使这些消费群体具备精神上的舒适感。当下部分茶叶市场中,其品牌建设缺乏个体化的特征。因而茶商在建立品牌的过程中,要将精神价值与物质功能相结合,让消费者不仅对茶的品质感兴趣,而且还对其包含的文化产生认可和关注。而且还要保障品牌文化的建设要与其他的品牌产生差别,这样才有可能在市场竞争中脱颖而出。
2.茶文化在茶包装的体现
在茶包装上可以设置三种不同的设计,首先是茶的历史定位,将与茶相关的历史故事和传说在包装上体现,并有效弘扬茶文化,也可以借鉴古代的茶器、传统乐器、武器以及文房四宝等,并运用图案来展现出其主题内容;二是要运用茶道精神内涵进行包装设计,例如可以将茶道中的“清雅、敬重;和谐;和美”等精神进行体现;。还可以从便携性和实用性方面出发进行包装设计,例如罐装茶、盒装茶以及袋装茶等,可以根据消费者的需求进行个性化设计茶叶的包装。当下茶叶消费的主体是年轻人,针对年轻人的审美观念而设计时尚的外包装;三是注重茶叶包装审美性,可以将中国传统的“意境美”融入到包装之中,展现出独特的审美取向,尽可能取得人们的共鸣;四是要突出地域性的特征,不同地域的茶叶口感和品质都有所不同,在茶叶包装上体现出地域性则更能够表示其茶叶的品质,塑造品牌形象。
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作者简介:欧阳燕萍(1991-),女,汉族,江西鄱阳人,研究方向:茶艺与茶文化