粮油食品科技
期刊名称:粮油食品科技
英文名称:Science and Technology of Cereals;oils and Foods
主管单位:国家粮食局
主办单位:国家粮食局科学研究所
出版周期:双月刊
出版地址:北京市
语 种:中文
开 本:大16开
国际刊号:1007-7561
国内刊号:11-3863/TS
邮发代号:82-790
发行范围:国内外统一发行
创刊时间:1991
期刊收录:
核心期刊:
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉:
Caj-cd规范获奖期刊
联系方式
期刊简介
《粮油食品科技》(双月刊)创刊于1993年,是由国家粮食局唯一一家公益类科研机构――国家粮食局科学研究院主办的综合性科技期刊。它以传播和弘扬先进的科学技术为宗旨,以服务行业为已任,以选文严格、内容精炼、信息丰富、印刷精美为特色,是行业内的国家队。《粮油食品科技》为中文核心期刊,被清华、万方等多家著名数据库收录,获中国农学会全国优秀农业期刊一等奖。主要栏目有:粮食工程、粮油食品、油脂开发、粮食储藏等。