中职旅游教学与人文教育理念的渗透性实践探析
中职旅游教学与人文教育理念的渗透性实践探析
王晓莉 贵州省遵义市红花岗区中等职业学校 贵州遵义 563000
【文章摘要】
随着国家经济的不断发展，人才
成为国家竞争的核心，人们对教育的
要求越来越高，弘扬人文教育成为目
前我国教育改革中的重要使命。但现
阶段，有部分中职学校旅游教学中对
人文教育的重视程度不高，在课堂上
更侧重理论知识的讲解，而忽视人文
教育理念的弘扬。因此，本文将阐述
现阶段中职旅游教学中人文教育理
念教学的现状，从而探寻行之有效的
促进人文教育渗透的措施。
【关键词】
中职旅游教学 ；人文教育理念 ；措施
想要促进旅游行业的健康、快速发
展，想要有一批优秀、思想端正的旅游从
业者，这些从业的思想高度、职业素养直
接影响着旅游业的发展。但目前的旅游行
业中，部分从业者职业道德水平较差，专
业知识较薄弱，服务态度恶劣，还常出现
强迫游客消费、私拿回扣等现象，这严重
影响了该地旅游业的形象，也为从业人员
摸了一道黑光。旅游从业者的素养直接、
深刻地影响了旅游业的形象，因此，旅游
从业者需具备较高的人文素养和思想道
德意识，展现良好的个人风采，为旅游业
增添一道光彩。
1 中职旅游教学中人文教育的主要教
学任务
1.1 在文学文化修养方面的教学
旅游从业人员的人文修养对其个人
形象、企业形象都有重要的影响作用，从
业人员的文学鉴赏能力对他们的观察、理
解等方面都有帮助，旅游与文学具有密切
的联系。旅游从业人员若具备一定的文学
鉴赏能力，能够极大地提高他们对旅游景
点的历史了解程度，丰富他们的学识，提
高文学艺术修养。另外，中职学校在举办
多姿多彩的文艺活动时，能够有效地提高
学生对文学艺术的喜爱，从而在不断的熏
陶中提高学生的文学修养，旅游实质上是
一种文化，而旅游文化则是旅游业发展的
关键，旅游与文学、艺术、民俗等方面都有
密切的联系。因此，中职旅游专业的学生
应努力学好旅游文化学科，不断阅读中外
名著以丰富自己的见识。并且，还应做到
时刻反省自己，有意识培养自己的人文情
怀、艺术情操，从而能成为优秀的、具有文
化修养的旅游从业者。
1.2 在道德情操方面的教学
衡量旅游从业者职业道德行为和服
务态度的重要标准时该从业者的道德情
操修养。我国旅游从业者的道德职业规范
中职旅游教学与人文教育
理念的渗透性实践探析
王晓莉 贵州省遵义市红花岗区中等职业学校 贵州遵义 563000
可归纳为五方面 ：一是对待顾客要热情友
好、真诚对待，让顾客感受到“宾至如归”的
感觉 ；二是要文明礼貌、态度温和 ；三是顾
全大局、考虑周全 ；四是遵纪守法、廉洁公
平 ；五是优质服务、注重信誉。要培养旅游
从业的道德情操，首先要从学生做起，引导
他们热爱祖国，用于承担责任，并且要热爱
本职工作，对事业要有追求。在中职学生中
开展旅游人文教学，就要培养他们用于面
对挑战、用于承担责任的职业道德。
2 中职旅游教学中人文教育现状
2.1 学校对人文教育不够重视
部分中职学校对人文教育不够重视，
这导致学校的老师也不关心人文教育，在
教科时没有很好地发挥学生的主体地位，
也没有很好地灌输人文教育理念，这导致
学生的人文修养能不到锻炼和提升。另外，
学生的分组活动较少，老师没有意识到合
作学习对提高学生的人文修养的作用。
2.2 老师的人文素养有待提高
制约中职旅游教学发展的一大因素
是师资力量不足，老师的人文素养有待提
高。一方面，中职院校的整体师资力量较
弱，许多旅游老师并非学习旅游专业出
身，大多是学习其他相邻专业，学校具有
旅游专业毕的高学历老师比例较少，缺乏
专业带头人。另一方面，旅游专业教学老
师人文素养有待提高，人文意识欠缺，没
有重视人文素质教育。
3 加强中职旅游教学中人文理念的渗
透的措施
3.1 重视人文教学，营造良好的学习
环境
为做好中职旅游教学中的人文教育，
学校、老师和学生都应重视人文教学工
作，营造良好的人文环境，让学生在耳濡
目染的氛围下提升人文修养。首先，老师
应转变教学观念，坚持以学生为本的教学
理念，充分认识人文教育的地位，合理编
排课程。其次，老师在授课的过程要突出
学生的主体地位，注意使用讨论、小组合
作、情景模拟等方法让学生自主探索，从
而更深刻地理解知识，锻炼各种能力，提
升自身修养。再次，应举办各种文艺活动
和评比活动，如书法比赛、朗读比赛、征文
比赛等，通过各种活动，让学生感受到学
校的文化氛围，从而增强其归属感、自豪
感，提升人文修养。
3.2 注重对老师的培训，建立一支高
素质的教师队伍
老师是人文教育的关键，因此，为加
强中职旅游教学中人文教育理念的渗透，
应抓好老师这一环节，提升老师的专业知
识水平以及职业道德修养和人文修养，
从而更好地促进中职旅游教学中人文教
育的开展。首先，学校应聘用更多旅游专
业出身的老师，并且要多方面考察老师，
如专业知识、理论研究、工作经验、道德修
养等。此外学校要鼓励老师积极进修，提
升自身教学水平，满足日益提高的教学要
求。学校给成立进修基金，对积极参加相
关进修班、培训班的老师给予补贴，并且
还组织各种交流会、专题讲座会，让老师
在参加此类活动时不知不觉受到人文知
识的影响，从而更好地将人文教育理念渗
透在旅游教学中。接下来，学校还可定期
组织老师到其他学校参观、交流，学习他
人先进的教学方法，并且还组织老师到博
物馆、科技馆等公共教学场所进行学习，
为老师的人文教学提供灵感。通过一系列
方法，提高中职旅游课程教师的教学水平
和思想道德水平，促进人文教育理念的渗
透，从而提高人文教训也得质量。
3.3 注重在旅游教材中提炼人文素材
作为旅游课程的老师，老师应充分
利用该学科资源，努力挖掘其中的人文素
材，如讲解不同国家的自然资源以及人文
旅游资源时，让学生体会不同国家间的差
异，并思考出现差异的深层原因，使学生
自行挖掘文化、民族等原因对旅游业发展
的影响。在这一过程，学生不仅学习到各
种地理知识，还可领略到各国风俗习惯、
人文知识。另外，老师在讲解景点时，可利
用多媒体播放图片或视频，让学生仿佛置
身于景点中，从而调动各个器官去感受景
点中所蕴含的情感，使学生得打审美的锻
炼、情操的陶冶以及人文修养的提升。
4 结束语
总而言之，人文教育对提高中职旅游
教学质量、培养学生人文意识具有重要的
作用，因此，应加强中职旅游教学中人文
教育理念的渗透和贯彻，发挥人文教育对
促进中职旅游教学工作的作用，充分重视
人文教育的教学。并且做好一切心理准备
做长期的努力，采用多样化、多元化的方
法使人文教育理念的灌输更加快速，加深
旅游教学中的人文教育理念，从而提高中
职旅游课堂教学质量。
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( 下 ). 2012(11)
[4] 张琳 . 浅谈在中职旅游教学中渗
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2012(11)
【作者简介】
王晓莉，女，出生于 1973 年 8 月，籍
贯 ：贵州遵义，就职于遵义市红花
岗区中等职业学校，教务主任，中教
一级。
