从优质课评比看实验教学的有效性——以安顺市初中物理优质课比赛为例
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发布者：lunwenchina
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时间：2020年9月02日 14:13
肖邦运 / 贵州省安顺市西秀区鸡场中学
摘 要：物理是一门以实验为主的基础自然科学，以核心素养引领的课程改革，把科学探究作为“课程内容”的重要组成部分予以明确。教学中，实验教学是培育学生动脑动手的重要手段和方式，只有提升实验教学的有效性，培养学生严谨的科学态度，才能促进学生核心素养形成。
关键词：优质课评比；实验教学；有效性
作为物理学科核心素养的“科学探究”，《义务教育物理课程标准（2011 年版）》明确为：“科学探究既是学生的学习目标，又是重要的教学方式”。课程教学改革对于物理学科的核心素养界定为：提出物理问题，形成猜想和假设，获取和处理信息，基于证据得出结论并作出解释，以及对实验探究过程和结果进行交流、评估、反思的能力。其要素是通过学习，让学生从问题、证据、解释、交流等方面得到发展。
2018 年，在安顺市初中物理优质课比赛中，参赛教师的实验教学或多或少存在操作不规范问题，这些问题既影响教学效果，也直接影响学生的物理学科素养的培养，现就有关情况浅析如下：
一、课前准备不充分，此次优质课比赛，来自全市的 17名老师参加比赛。比赛前，参赛教师可以提前到班级了解学情，以便有效找到教学起点，包括如何充分发挥实验教学的作用、实验器材的准备情况等，让学生在实验中感知物理知识是教师在上课前应该做足的功课。
二、引发学生思考准备不足，在“探究水的沸腾”实验中，教师让学生猜想水沸腾的现象，学生提出：气泡、声音、温度……等变化。关于温度，有学生提出“沸腾时温度越来越高”的猜想。此环节中，教师肯定了关于气泡、声音的猜想，而对温度问题采取了“回避”态度。若以“温度在水沸腾时有什么变化”或“沸腾时继续加热，温度越来越高吗”等来引发学生注意、思考，待实验论证此猜想是否正确，教学效果会更好。
三、实验操作的规范性、有效性有待提高。如：一是因实验器材、包括自制的教具等是否满足教学需要影响教学。
二是出现的一些错误操作，如用灯帽盖灭酒精灯，学生都是一次盖灭（询问正确操作的学生，学生反映在小学科学课就学习了酒精灯的使用方法）。三是观察温度计，大部分学生都是坐着观察，没有做到视线与温度计刻度垂直。四是酒精灯里酒精过少，不足以完成整个实验。这些都是平时对实验要求不严谨造成的。五是烧杯中水的量存在水没有浸没温度计玻璃泡或水过多等问题。
四、实验前，观察的目的性不强，如《升华和凝华》中给“碘锤”加热实验，如何观察？观察什么？学生不清楚。有老师将“碘锤”放在盛有热水的烧杯中加热，在取出“碘锤”时没有用纸巾擦干净外壁的水，让学生观察碘的变化，容易造成观察失误，误认为碘升华时有液态产生。
五、用 “班班通”代替实验
“班班通”使用可以提升教学效果，简化教学程序、减轻了教师教学负担。特别在创设教学情境、辅助提升学科素养、提高课堂效度等，引起了积极的推动作用。但在此次比赛中，有的老师为了能控制课堂节奏，按部就班地使用视频资源来代替实验教学，以“班班通”代替板书，始终以翻阅 PPT 为主，使教学的有效性大打折扣，没有达到实验教学对学生动手动脑能力的培养，忽视了实验教学对物理学科素养的培育。
基于此，如何对待实验教学中出现的问题 ? 充分利用实验教学来达到学科素养培养的有效性？
第一，课前准备要做实、教学过程要有前瞻性，课前准备工作是完成教学任务的基础保证，包括学情分析、导学案的执行情况，实验的器材准备与实验的理论基础等；针对实验中出现的错误操作、错误（误差）的数据，进行有效的预测。
强化对相近学科的学习，使其在学科之间实现知识渗透。
第二，教学中用语要准确，如《升华和凝华》教学中出现：
干冰吸收周围的“温度”从固态一下子变为气态；在温度的作用下等用语。实验中用来展示碘升华和凝华的碘锤，也有几位老师说不清楚，说成：这种仪器、器材等这个东西，这些不规范的语言对于学生的素养养成将会带来不良的影响。
第三，提升驾驭课堂的能力，课堂教学作为老师和学生在特定场所进行的互动活动，包含着一些无序的、不稳定因素，导致课堂教学的不确定性存在。这种不确定性主要表现在以下几种情况：一是学生不按教师的设计思维去思考问题；二是对突发事件的估计不足，导致在教学上顾此失彼，影响课堂节奏。三是知识的迁移引领不够，对学生在素养达成时准备不足，如只做了碘升华、凝华实验后，还没有形成“升华、凝华”概念，就直接让学生去解释白炽灯变黑的原因等。
第四，教学过程中，如何在教学中恰当处理实验教学，确保教学工作有序进行呢？一是理解课标要求，2011 年版课标明确指出“在学生的科学探究中 , 其探究过程可涉及所有的要素，也可只涉及部分要素”, 对各个要素可以不必面面俱到。二是从“设计实验”和“进行实验”来找处理问题的结合点，当然，不同的探究课题，侧重不同的探究能力，既解决了学生自主和教师指导的矛盾，又加快了探究进度，使学生各个方面的探究能力都得到全面的发展。
第五，提升学科素养，关键在教师素养的提升。各县（区）教育行政部门要以“义务教育基本均衡发展”国检为契机，充分利用已经配备的功能室，加强对实验教师的技能培训，以提高实验教师的实验操作能力，为学科素养培育提供必要的人才储备。
课堂教学是过程，是培养学生学科素养的重要途径，实验教学的开展，为学生开启了探索科学真理的大门，让学生保持一颗探索的心，去追求真理，促进以培育学生学科素养为目的学科教学改革，需要我们在课改的路上有着一颗积极向上的心去思考、探索。
参考文献：
[1] 廖伯琴，义务教育物理课程标准（2011 年版）解读，高等教育出版社，2012.3
